A Bahia bateu recorde de produção de ovos no segundo trimestre deste ano, entre abril e junho, mesmo em meio a pandemia da Covid-19. Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que aponta que este foi o melhor resultado desde 1987.
Os dados revelam que, nesses três meses, o estado produziu 14,1 milhões de dúzias de ovos, quebrando um outro recorde já alcançado no primeiro trimestre. As galinhas poedeiras das granjas baianas produziram 34,2% a mais em relação ao período anterior.
Mesmo com um bom desempenho, o estado ainda representa apenas 1,4% da produção nacional, que é liderada por Espírito Santo, São Paulo e Minas Gerais.
